Ramazan Sofralarının Vazgeçilmezi Tatlılar

Afyonkarahisar'dan Güncel ve doğru haberler için tıklayın

Afyonkarahisar’da Ramazan ayıyla birlikte tatlıcılarda hareketlilik gözle görülür şekilde arttı. Başta güllaç olmak üzere ekmek kadayıfı, kabak tatlısı, revani ve baklava, iftar sofralarının en çok aranan lezzetleri arasında yer aldı.

Uzunçarşı ve Ambaryolu’nda Yoğunluk

İftar saatlerine doğru özellikle Uzunçarşı ve Ambaryolu çevresindeki tatlıcılarda yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşlar, hafif ve geleneksel tatlılara yönelirken güllaç en çok tercih edilen tatlıların başında geliyor.

Güllaç ve Ekmek Kadayıfına Büyük İlgi

Tatlıcı Şükrü Pancar, Ramazan ayında tatlı satışlarında belirgin artış yaşandığını belirterek şunları söyledi:
“Afyon kaymağıyla hazırlanan güllaç, ekmek kadayıfı, kabak tatlısı ve revani satışlarımız ciddi şekilde arttı. Güllaç hafif olduğu için özellikle çok tercih ediliyor. Ekmek kadayıfında ise vişneli ve sade çeşitler öne çıkıyor. Bu hareketlilik esnafı memnun ediyor.”

Ramazan’a Özel Yeni Tatlılar

Pancar ayrıca Ramazan ayına özel farklı ve yeni tatlı çeşitlerini de müşterilerle buluşturmaya özen gösterdiklerini ifade etti.