Gastronomi İçin Güç Birliği
Afyonkarahisar Belediyesi, Afyon Kocatepe Üniversitesi ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği arasında, şehrin gastronomi vizyonunu güçlendirecek önemli bir iş birliği protokolü imzalandı. Protokol kapsamında 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı birlikte hayata geçirilecek.
Afyonkarahisar’dan Güncel ve doğru haberler için tıklayın
Protokole Geniş Katılım
İmza töreni, Belediye Başkanı Burcu Köksal’ın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Programa Afyon Kocatepe Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş, Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit, Turizm ve Gastronomi Yönetimi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Sandıkcı ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan katıldı.
Şehrin Marka Değeri Güçlenecek
İmzalanan protokol ile Afyonkarahisar’ın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri unvanı doğrultusunda; gastronomi turizminin geliştirilmesi, yerel mutfak kültürünün ulusal ve uluslararası platformlarda daha güçlü şekilde tanıtılması ve akademi–kamu–sivil toplum iş birliğinin kalıcı hale getirilmesi hedefleniyor.
2026 Boyunca Kapsamlı Organizasyonlar
Protokol kapsamında 2026 yılı boyunca; ulusal ve uluslararası katılımlı gastronomi festivali düzenlenecek, akademik içerikli gastronomi çalıştayı gerçekleştirilecek ve uygulamalı eğitimleri içeren uluslararası aşçılık kampı hayata geçirilecek. Bu etkinliklerle yerel lezzetlerin tanıtımının güçlendirilmesi ve gastronomi turizminin sürdürülebilir şekilde geliştirilmesi amaçlanıyor.
Afyonkarahisar Belediyesi, yıl boyunca gerçekleştirilecek etkinliklerle şehrin gastronomi potansiyelini daha geniş kitlelere ulaştırmayı ve kentin kültürel ile ekonomik gelişimine katkı sunmayı hedefliyor.


